Składniki;
1 mała kapusta pekińska
1 ogórek szklarniowy
1 cebula
garść natki selera
sól
pieprz
cukier
1-2 łyżeczki soku z cytryny
2-3 łyżki oleju lub oliwy
Wykonanie;
Kapustę poszatkować, ogórka umyć nie obierać i pokroić w pół talarki, cebulę obrać i drobno posiekać, natkę selera również drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać razem i doprawić do smaku. Odstawić w chłodne miejsce na 30 minut aby przeszła smakami .