admin Składniki:
4 jajka
1 i 1/2 szklanki cukru
2 szklanki maślanki
4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka oleju
4 i 3/4 szklanki mąki
Składniki:
Kruszonka:
10 łyżek mąki
8łyzek oleju
10 łyżek cukru
Wykonanie:
Ciasto:
Jajka miksujemy z cukrem .Ubijamy na pulchna masę i ciągle ubijając wlewamy maślankę ,po chwili dodajemy olej ,wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i łyżką mieszamy .Wylewamy ciasto na dużą blachę wysmarowaną i posypaną bułką tartą lub mąką. Układamy gęsto śliwki lekko wciskając w ciasto.
Wykonanie:
Kruszonka:
Z podanych składników robimy kruszonkę i posypujemy nią owoce wsadzamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 45 minut w180 C. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.