admin Składniki:
300 g pieczarek
1 duża cebula
3 jajka ugotowane na twardo
1 puszka kukurydzy
100 g żółtego sera pokrojonego w kostkę
1/2 pęczka zielonej pietruszki
1 łyżka masła
2 łyżki majonezu
sól
pieprz
Wykonanie:
Pieczarki umyj, osusz, pokrój w plasterki. Cebule pokrój w drobną kostkę, przesmaż na maśle razem z pieczarkami. Jajka obierz i pokrój w kostkę. Odsącz kukurydzę, posiekaj zieloną pietruszkę. Połącz wszystkie składniki sałatki, dodaj majonez, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.