admin Składniki:
6 cebul
2 łyżki masła
1 litr bulionu warzywnego
1łyżka oleju
1łyżka mąki
sól
pieprz
Wykonanie:
Cebule obierz, pokrój w krążki. Masło i olej rozgrzej w rondlu, zeszklij cebulę. Oprósz mąką, chwilę podsmaż. Wlej bulion, przypraw solą i pieprzem. Gotuj 20 minut. Zupę rozlej do talerzy, na wierzchu ułóż gorące grzanki.