admin Składniki:
1 kg. ziemniaków
20 dag. sera żółtego
3 łyżki mąki
1duża cebula
sól
pieprz
olej
2 jajka
Wykonanie:
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę obierz, posiekaj. Ser żółty zetrzyj na tarce o małych oczkach. Ser, cebulę, mąkę i jajka dodaj do ziemniaków, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Usmaż placki na oleju. Osącz.