Składniki:
1 kg. śledzi solonych(wymoczone płaty)
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
1 duży pęczek dymki
pieprz
majonez według uznania
Wykonanie:
Pokroić dymkę,ananasa w kostkę,śledzie w paski(2 cm),odcedzić i przepłukać kukurydzę.Wszystkie składniki połączyć,dodać pieprz,majonez i wymieszać.Zostawić w lodówce na całą dobę,żeby się przegryzło.