admin
Składniki:
400 ml. mleka kokosowego
4 łyżki wiórek kokosowych
4 łyżki płatków migdałowych
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki aromatu migdałowego
2 łyżki cukru
2 łyżki żelatyny
1 łyżka cukru pudru
Wykonanie:
Mleko kokosowe wlej do rondelka, dodaj wiórki kokosowe, migdałowy, wymieszaj, zagotuj. Masę przestudź. Żelatynę namocz, rozpuść. Wlej do masy kokosowej, połącz. Przelej do formy (Np. keksówki), wstaw na 3 godziny do lodówki. Jogurt utrzyj z cukrem pudrem. Ciasto pokrój, podaj na jogurcie. Ozdób czekoladą i płatkami.