admin Składniki:
80 dag. tortellini z nadzieniem mięsnym
1 cebula
1 ząbek czosnku
4 dag. masła
15 g. mąki
1/2 szklanki mleka
300 ml. śmietany kremówki
1 pęczek natki pietruszki
sól
biały pieprz
Wykonanie:
Tortellini ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Osącz na sicie, trzymaj w cieple. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Masło stop, podsmaż cebulę z czosnkiem. Oprósz mąką, podduś. Wlej mleko i śmietanę kremówkę, wymieszaj, gotuj na małym ogniu10 minut. Natkę umyj osusz posiekaj, wsyp do sosu, podgrzej ,przypraw. Polej tortellini.