admin Składniki:
8 średniej wielkości podłużnych ziemniaków,
2 ząbki czosnku,
1 kopiasta łyżka majeranku,
2 łyżki oleju,
sól do smaku.
Wykonanie:
Ziemniaki dokładnie umyć, osuszyć i naciąć plastry o grubości ok 0,5cm. tak, aby nie przeciąć ziemniaka. Do miski wsypać majeranek, wlać olej, wycisnąć czosnek i mieszać. Ziemniaki posolić i nacierać przygotowaną mieszanką, aby dotrzeć jak najgłębiej. Ułożyć ziemniaki na blasze wyłożonej folią aluminiową. Piecz przez około godzinę w 200 C.