admin Składniki:
4 ziemniaki
bułka tarta
1 jajko
sól
olej do smażenia
Wykonanie:
Obrane i ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki, studzimy.Po ostygnięciu przepuszczamy przez praske, następnie z masy formujemy średniej wielkości kulki. Każdą kulkę obtaczamy w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażymy na głębokim oleju obracając, na złoty kolor.