Składniki:
2 galaretki (np. truskawkowa i agrestowa)
2 pomarańcze
25 dag. Śmietany 30%
1 opakowanie serka homogenizowanego truskawkowego
1opakowanie cukru waniliowego
mięta do dekoracji
Wykonanie:
Galaretki przygotuj oddzielnie według instrukcji. Odstaw do stężenia. 2 Pomarańcze umyj, przekrój na pół, wydrąż miąższ. Skórki napełnij galaretkami. Schłodź. Resztę galaretek przelej do naczynia wyłożonego folią (ułatwi to ich wyjęcie). Wstaw do lodówki. Gdy stężeją, pokrój w kostkę. Śmietanę ubij, połącz z cukrem waniliowym i serkiem. Porcje kremu posyp galaretkami. Połówki pomarańczy pokrój na ćwiartki. Całość udekoruj miętą.