admin Składniki:
2 łyżki oleju
ok.1/3 szklanki letniej wody
szczypta soli.
3 łyżki gęstej śmietany
2 szklanki mąki
1 jajko
FARSZ:
50 dkg.białego sera
1 jajko
1/3 szklanki cukru
1/2 paczki budyniu waniliowego
Wykonanie:
Do maki wbić jajko, dodać śmietanę, olej, sól i zagnieść.
Zrobić farsz połączyć wszystkie składniki.
Ciasto rozwałkować, wykrawać krążki szklanką i ulepić pierogi. Gotować około 5 minut w lekko osolonej wodzie jak wypłyną na wierzch wyjąć łyżką cedzakową polać masłem lub kwaśną