Składniki:
1/2 główki młodej kapusty
1 marchewka
1/2 czerwonej papryki
1 jabłko
5 rzodkiewek
kawałek białego pora
2 ulubione sosy ziołowe w torebkach mogą być z KNORR
6 łyżek oleju
Wykonanie:
Kapustę poszatkować dać do miski. Umytą,osuszoną i obraną z nasion paprykę pokroić w kostkę. Obraną,umytą marchewkę,rzodkiewki i obrane jabłko zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Pora pokroić w ćwierć krążki. Wszystko dodać do kapusty. W słoiku wymieszać 6 łyżek oleju i 6 łyżek przegotowanej wody,wsypać sosy. Słoik zakręcić nakrętką i energicznie potrząsać,aż zrobi się emulsja i odstawić na 5 minut. Gotowym sosem polać surówkę i wymieszać.