Składniki:
350 g .jogurtu naturalnego
3 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
aromat cytrynowy
Wykonanie:
Całe jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym , dodajemy kolejno jogurt,przesianą mąkę, proszek do pieczenia, olej. Całość miksujemy do połączenia się składników. Ciasto wychodzi dość gęste. Wykładamy je łyżką na blachę wysmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. Na wierzch układamy owoce np. jabłka ,brzoskwinie. Ciasto można posypać kruszonką lub pudrem cukrem po upieczeniu. Piecz około 45 minut w temperaturze170 C.