admin Składniki:
4 piersi z kurczaka
1 koper włoski
olej
100 ml .majonezu
3-5 łyżek ketchupu łagodnego
przyprawa do potraw Grill pikantny
2 łyżeczki suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem
Wykonanie:
Piersi z kurczaka oprósz przyprawą grill pikantny, posmaruj olejem, odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. Kurczaka lekko obsmaż na ruszcie, ułóż na folii aluminiowej, przykryj pokrojonym w cienkie plastry koprem włoskim, dodaj łyżkę masła, całość szczelnie zawiń. Piecz na grillu kilkanaście minut. Majonez połącz z ketchupem, dopraw suszonymi pomidorami z bazylią i czosnkiem, dokładnie wymieszaj. Tak powstały sos to świetny dodatek do grillowanej piersi z kurczaka.