Składniki:
1/2 kg. twarogu
1/2 kg. margaryny
1/2 kg. maki pszennej
Nadzienie:
marmolada
Wykonanie:
Ser zmielić, dodać margarynę i przesianą mąkę. Zarobić gładkie ciasto. Włożyć na noc do lodówki. Ciasto rozwałkować, wykrawać kieliszkiem kółeczka, Na środek kółeczka dać marmoladę skleić . Piecz na złoty kolor w temperaturze 170 C.