Składniki:
25 dag. margaryny
3/4 szklanki cukru
1 galaretka agrestowa (może być inna )
250 ml. śmietanki 18%albo 30%
Wykonanie:
Margarynę ( rozpuścić – nie gotować ) dodać cukier , galaretkę ,250 ml. śmietanki 18% , lub 30%. Wszystko razem zagotować i wystudzić. Jak zacznie tężeć smarować blaty wafla i przyklejać nie więcej jak 7 do 8 warstw Najlepiej masę zrobić z półtorej porcji.