admin Składniki:
10 udek kurczaka
2 pory
10 plastrów żółtego sera
przyprawa do drobiu
3-4 ząbki czosnku
pieprz
sól
Wykonanie:
Udka kurczaka umyć i usunąć z nich wszystkie kości oraz zdjąć z nich skórkę. Następnie posypać przyprawą do kurczaka. Por pokroić w cienkie krążki i podsmażyć na łyżce masła, doprawić pieprzem i solą oraz dodać wyciśnięty ząbek czosnku. Udka układać na blaszce i piecz około 20 minut w piekarniku w 190C. Po tym czasie wyjąc udka z piekarnika, ułożyć na nich por i plasterek sera i zapiekać jeszcze 15 minut.