Składniki:
20 dag łososia wędzonego
1 woreczek ryżu
1/2 puszki groszku konserwowego
1/2 puszki kukurydzy konserwowej
3 jajka
zielona cebulka lub szczypiorek
majonez
sól
pieprz
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo obrać ze skorupek wystudzić pokroić w drobną kostkę. Łososia też pokroić w kostkę. Zieloną cebulkę lub szczypiorek drobno poszatkować. Ryż ugotować według przepisu wysypać z woreczka na cedzak lub sitko przelać zimną wodą żeby się nie kleił.Groszek z kukurydzą odsączyć. Wymieszać wszystko z ryżem, groszkiem i kukurydzą dodać majonez. Doprawić do smaku,udekorować według swojego uznania. Przed podaniem sałatkę schłodzić.