admin Składniki:
1 szklanka kuskus
1 cukinia
10 dkg. czarnych oliwek
1 papryka czerwona
1/2 papryki żółtej
2 łyżki oliwy
1/2 cytryny
sól
pieprz
kurkuma
Wykonanie:
Cukinie kroimy podsmażamy. Kuskus mieszamy z kurkumą zalewamy szklanką wrzątku przykrywamy zostawiamy na 20 minut. Paprykę kroimy w paseczki. Kuskus mieszamy widelcem dodajemy cukinie paprykę oliwki, doprawiamy solą pieprzem sokiem z cytryny dodajemy oliwę mieszamy .