Składniki:
3/4 szklanki makaronu małych zakręconych rureczek
15 dag. mortadeli w cienkich plasterkach
1/2 puszki kukurydzy konserwowej
1/2 puszki czerwonej fasoli konserwowej
2 ogórki konserwowe
1/4 czerwonej papryki
1/4 żółtek papryki
3 łyżki majonezu
2 łyżki ostrego chrzanu
sól
pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente. Mortadelę pokroić w kosteczkę. Kukurydzę i fasolę odsączyć. Papryki i ogórki pokroić w kosteczkę. Majonez wymieszać z chrzanem. Wszystkie składniki razem połączyć doprawić do smaku. Sałatka ta najlepiej smakuje po kilku godzinach.