Składniki:
6 jajek
sól
pieprz
4 łyżeczki cukru
4 łyżki soku z 1 cytryny
mniej niż ½ łyżeczki musztardy
4 łyżki majonezu
Wykonanie:
Ugotować na twardo jajka . 10 minut od zagotowania się wody mają być ładnie żółciutkie .Jeszcze dobrze ciepłe pokroić w kosteczkę. Posolić i dodać pieprz do smaku, cukier, następnie sok z cytryny, odrobinę musztardy i na końcu majonez. Sos ma mieć półpłynną konsystencję i już jest gotowy.Ma być słodko-kwaśny świeżutki pięknie pachnący