admin Składniki:
ogórki zielone (małe)
korzeń chrzanu
czosnek
ziele angielskie
liście laurowe
pieprz ziarnisty
gorczyca
Zalewa :
5 szklanek wody
1 szklanka octu
1 łyżka soli
2 łyżki cukru
Wykonanie:
Ogórki umyć, namoczyć godzinę w zimnej wodzie , nałożyć do słoików . Do każdego słoika dodać po2 ząbki czosnku , listku laurowym , 4 ziarna pieprzu , 3 ziela angielskiego i szczyptę gorczycy . Ugotować zalewę i gorącą wlewać do słoików zakręcić i odwrócić do góry dnem do ostygnięcia .