Składniki:
1/2 kg. kiszonej kapusty
1/4 żółtej papryki
1/4 czerwonej papryki
1/4 zielonej papryki
1 kiszony ogórek
sól
pieprz
oliwa z oliwek
Wykonanie:
Kapustę osączyć na sicie i drobno pokroić. Ogórka i papryki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać oliwę i wymieszać.