Składniki:
1 główka małej kapusty
1 marchewka
koperek zielony
kwasek cytrynowy
śmietana lub jogurt
sól
Wykonanie:
Kapustę drobno poszatkować,posolić odstawić żeby zmiękła.Koperek drobno posiekać dołożyć marchewkę zetrzeć na tarce do kapusty doprawić kwaskiem dołożyć śmietanę i dokładnie wszystko wymieszać.