Składniki:
2 serki homogenizowane naturalne
25 dag. sera feta
25 dag.wędzonego łososia
sok z cytryny
2 cytryny
sól
pieprz
3 łyżki Brendy
Wykonanie:
Serek zmiksować z serem fetą ,łososia drobniutko posiekać,utrzeć z serkami sokiem z cytryny ,Brendy i przyprawami, doprawić do smaku. Wilgotnymi dłoniami uformować małe kulki. Obsypać cebulą suszona .Cytrynę pokroić na plastry i na każdym plastrze położyć kulkę z łososia i dalej udekorować wg.swojego uznania.