Składniki:
pieprz czarny
sól
6ogórków kiszonych
1 cebula
1pęczek szczypiorku
1/2 kg. ziemniaków ugotowanych w mundurkach
1 papryka czerwona
Wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie, obieramy i kroimy w kosteczkę. Ogórki, paprykę również kroimy w kostkę, natomiast cebulkę w piórka. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki łączymy i doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki, aby sałatka się przegryzła.