admin Składniki;
1/2 kalafiora świeżego lub gotowego ze słoika
6 dag dag. szynki konserwowej
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 zielony ogórek
Sos:
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1ząbek czosnku
Wykonanie;
Jogurt zmieszać z majonezem, dodać przeciśnięty ząbek czosnku, wymieszać.
Wykonanie;
Kalafiora ugotować al dente, ostudzić , różyczki rozdzielić na mniejsze części , natomiast resztę nóżki kalafiora pokroić w kostkę . Szynkę i zielonego ogórka, również pokroić w kostkę , dodać kukurydzę , doprawić pieprzem i solą. Polać sosem.