Składniki;
5 jajek
1i 1/2 szklanki cukru
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka oleju
2 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka wody mineralnej gazowanej
Wykonanie:
Jajka ubić z cukrem. Do ubitych jajek dodać 2 i 1/2 szklanki przesianej mąki , olej, i wodę. Zmiksować na końcu dodać proszek do pieczenia.
Ciasto podzielić na 2 części – do jednej dodać pozostałą mąkę, do drugiej kakao.
Do wysmarowanej i posypanej bułką tartą tortownicy wlewać na środek po 1 łyżce ciasta – na przemian jasnego i ciemnego .
Piecz w nagrzanym piekarniku około 50 -60minut w temperaturze 180C.Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.