Składniki;
filety rybne według uznania
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki wody
1 jajko
sól
pieprz
4 łyżeczki przyprawy do ryb
olej do smażenia
Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy. Filety zanurzamy w cieście i układamy na rozgrzanej patelni. Smażymy na niewielkim ogniu do złotego koloru.