Składniki;
1 kg. polędwiczek wieprzowych
3 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
Delikat do mięs Knorr
papryka ostra w proszku
Vegeta
pieprz
2 liście laurowe
2 ziela angielskie
sól
Wykonanie;
Mięso opłukać, czosnek przecisnąć przez praskę, mięso polać olejem,posypać czosnkiem i przyprawami dokładnie natrzeć, pozostawić na dwie godziny, dać do woreczka do pieczenia mięs i dokładnie spiąć, wstawić do piekarnika , piec w 180C. około 1 godz.