admin Składniki;
1/2 małej główki czerownej kapusty
1/2 główki kapusty białej
2 marchewki
1 średnej wielkości cebula
1pęczek natki pietruszki
kilka łyżek oliwy
sól
pieprz
2 łyżeczki soku z cytryny
Wykonanie;
Oba rodzaje kapusty poszatkować cieniutko,posolić i odstawić na 30 minut aby kapusta zmiękła. Marchewkę obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę oraz natkę pietruszki posiekać. Wymieszać z kapustą. Dodać sok z cytryny oliwę. Przyprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać.odstawić jeszcze na chwile aby przeszła smakami.