Składniki:
1 kg ziemniaków
40 dag. pieczarek
1 cebula
2 łyżki masła
200 ml. śmietany
sól
pieprz
20 dag. sera żółtego
2 ząbki czosnku
koperek zielony
Wykonanie:
Ugotowane ziemniaki kroimy w plasterki ,oczyszczone grzyby i cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy.Naczynie żaroodporne smarujemy masłem układamy warstwowo ziemniaki, pieczarki. Śmietanę łączymy z tartym na grubej tarce serem doprawiamy solą pieprzem czosnkiem i zalewamy ziemniaki pieczemy w 200 C. około 35-40 minut.