admin Składniki;
pieczarki średniej wielkości świeże
mięso mielone
ser żólty
cebula
bułka tarta lub zwykła namoczona w mleku
majeranek
jajko
sól
pieprz
Wykonanie;
Mięso mielone przygotować jak na zwykłe mielone smażone,dodać jajko, cebulę, majeranek, bułkę tartą, sól, pieprz, zieloną pietruszkę, co kto lubi. Z pieczarek wyciąć nóżki i delikatnie wydrążyć, nie za mocno. Do pieczarek wkładamy mięso mielone, przykryć serem i włożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 200 C. na około 40 minut.