admin Składniki:
1 kg. kapusty kiszonej
2 ziemniaki
1 cebula
sól
pieprz
majeranek
10 -15 dag. boczku wędzonego
Wykonanie:
Kapustę kiszoną gotujemy do miękkości ,boczek kroimy w kosteczkę podsmażamy z cebulką doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem jak kto lubi. Obrane i umyte surowe ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach , dajemy do kapusty mieszamy dusimy jeszcze około 10 minut. Kapustę zasmażaną podajemy na gorąco.