admin Składniki;
2 szklanki mąki pszennej
6jajek
6 łyżek stopionego masła
1i1/2 szklanki zimnej wody
1 i1/2 szklanki zimnego mleka
1/2 łyżeczki soli
Ponadto;
Olej lub masło klarowane do smażenia
Wykonanie;
Zmiksować wszystkie podane składniki na gładką masę lub rozmieszać trzepaczką. Ciasto wstawić na 30 minut do lodówki . Smażyć na rozgrzanej patelni, natłuścić ją olejem masłem.