Składniki;
2 bułki do hod dogów
2 łyżki oliwy
1 ząbek czosnku
1 cebula
2 kiełbaski cielęce
sól
pieprz
Sos;
1 łyżka ketchupu
1 łyżka majonezu
1 łyżka musztardy
1 łyżka oliwy
1 łyżka soku z cytryny
Wykonanie;
Bułki podgrzać na parze lub w piekarniku.Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić posiekany czosnek i pokrojoną w słupki cebule.Smażyć aż cebula zmięknie- można dolać odrobinę wody.Dodać kiełbaski ,doprawić solą i pieprzem.
Sos;
Wymieszać wszystkie składniki sosu.Ogórki pokroić na plasterki.Bułki posmarować w środku sosem,włożyć kiełbaski podsmażoną cebulę i plasterki ogórka.