admin Składniki;
4 średnie buraczki
cukier
sól
1 łyżka mąki
4 łyżki śmietany kremówki
Wykonanie;
Buraczki umyć, zalać zimną wodą ,ugotować,obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Przełożyć do garnka lub rondla i podgrzewać na wolnym ogniu. Doprawić do smaku solą i cukrem, dodać mąkę i wymieszać. Na koniec wlać śmietanę i ponownie wymieszać.