admin Składniki:
1 kapustka pekińska
1 marchewka
1 pietruszka
1/4 selera małego
2 jabłka winne
1 papryka czerwona
1pomidor
1kawałek pora około5 cm
4łyżki gęstego jogurtu
3łyżki majonezu
1/2 sok cytryny
sól
pieprz
cukier
olej
Wykonanie:
Wszystkie warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach, pozostałe pokroić w drobną kostkę wymieszać.
doprawić do smaku solą ,pieprzem i cukrem, dodać oleju, wymieszać. Jeżeli mało kwaskowa dodać soku z cytryny .