admin Składniki:
Ciasto:
4 białka
100 g. cukru pudru
120 g. zmielonych migdałów
3 łyżki kakao
1 łyżeczka cynamonu
100 g. posiekanej czekolady
2 łyżeczki przyprawy piernikowej
Dodatkowo:
500 g. śmietany kremówki
adwokat
cukier puder
Wykonanie:
Ciasto:
Białka ubić z cukrem pudrem, wsypać migdały, kakao, czekoladę ,oraz przyprawy. Piec 15 min w 175 C., ostudzić .Gruszki osączyć z syropu Syropem nasączyć ciasto, na wierzchu ułożyć gruszki. Kremówkę ubić z odrobiną cukru pudru, wyłożyć na ciasto. wierzch ozdobić adwokatem i polewą czekoladową.