AJERKONIAK

Składniki:

4 żółtka
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
100gram spirytusu
1 mleko skondensowane niesłodzone

Wykonanie:

Ubić żółtka z cukrem pudrem na kogel mogel (do białości), następnie cienkim strumyczkiem do tych ubitych żółtek dolewać (ciągle mieszając mikserem) mleko skondensowane niesłodzone (1 puszka), a na końcu też cienkim strumyczkiem dolewać 100 gram spirytusu tak pomaluśku żeby się nie zważyło. Po 3 dniach najlepsze do picia. Piłam a właściwie to łyżeczką wyjadałam dziś tą miksturkę. Dobre naprawdę dobre.