admin Składniki:
4 jajka
22dag.cukru
1 cukier waniliowy
200g jogurtu greckiego
30 ml .oleju
26 dag. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kisiel truskawkowy bez cukru
1 kisiel cytrynowy bez cukru
łyżeczka soku z cytryny
Wykonanie:
Całe jajka ubijać do białości z cukrem i cukrem waniliowym. Dodawać stopniowo: jogurt,przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz olej aż do wyczerpania składników. Całość miksować aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Następnie ciasto podzielić na 2 części: do jednej dodać kisiel cytrynowy i sok z cytryny, do drugiej kisiel truskawkowy. Wymieszać. Formę z kominkiem posmarować masłem i obsypać kaszą manną lub bułką tartą. Do formy wylewać najpierw cytrynowe ciasto, na wierzch truskawkowe. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170C.na około 45-50 minut. Sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Zostawiamy do wystygnięcia w uchylonym piekarniku. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem albo polukrować.