Składniki;
1 kubek jogurtu (mały)
1 kubek (po jogurcie) cukru
2 kubki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
1/2 kubka oleju
Wykonanie;
Jajka roztrzepać trzepaczką lub widelcem , dodać cukier i jogurt. Wymieszać. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Wlać olej, wymieszać. Wlać do wysmarowanej i wyłożonej papierem śniadaniowym keksówki. Piec w nagrzanym piekarniku około 40 minut (aż pęknie) w temperaturze 170 C.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.