admin Składniki:
25 dag cukru pudru(ja dałam 20 dag.)
25 dag. mąki pszennej (ja dałam tortowej)
3 jajka
1 szklanka mleka letniego
10 dag margaryny
3 łyżeczki kakao
1 i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami,do utartej masy dodawać stopniowo mleko ,mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao i tak na przemian. Na końcu dodać ubitą pianę z białek lekko wymieszać . Wlać do keksówki wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułka lub mąką.Piec w nagrzanym piekarniku 170 C. 40-50 minut.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.