Składniki;
25 dag .mąki
15 dag. tłuszczu
15 dag .cukru
2 dag. kakao
4 jajka
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie;
Tłuszcz utrzeć z cukrem dodając kolejno żółtka,mąkę,proszek i na koniec ubita pianę z białek ,lekko wymieszać.Ciasto podzielić na pół i do jednej dodać kakao.Wylewać na przemian ciasto jasne i ciemne.Piec około40 minut w nagrzanym piekarniku180C.Po upieczeniu polać polewa lub posypać cukrem pudrem.