admin Składniki:
15 dag .makipszennej
10 dag. maki ziemniaczanej
20 dag.margaryny
20 dag.cukru
5 jajek
3-4 łyżki śmietany
sok z 1/2 cytryny
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Wykonanie:
Tłuszcz utrzeć z żółtkami dodać mąkę i resztę składników (bez kakao). Piane ubić na sztywno dodać do masy. Wymieszać delikatnie razem. Podzielić ciasto na 2 części do jednej dodać kakao i wymieszać.Keksówkę posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą Wylać do keksówki najpierw jasne ciasto na koniec ciemne. Piec ok 50 -60 minut w średnio nagrzanym piekarniku 170C.Po upieczeniu
polać polewą lub posypać cukrem pudrem.