admin Składniki:
3 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki oliwy
dowolny aromat do ciast
tłuszcz do formy
bułka tarta do formy
Wykonanie:
Żółtka ucieramy z cukrem do białości. Cały czas ubijamy i dodajemy porcjami kwaśną śmietanę. Mąkę przesiewamy mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do ciasta. Mieszamy. Na końcu dajemy oliwę i aromat do ciast i dokładnie razem łączymy wszystkie składniki. Formę keksową smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Do tak przygotowanej formy przelewamy ciasto. Pieczemy45 minut w 180 C. lub do suchego patyczka. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy dowolną polewą.