Składniki:
8 jajek
2 szklanki cukru
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 masło roślinne (w kubku)
Wykonanie:
Żółtka, cukier i masło utrzeć na pulchną masę najlepiej w malakserze. Białka ubić. Dodać mąkę, proszek i ubitą pianę, wymieszać i włożyć do dwóch form i piec w piekarniku w 180 C.