admin Składniki:
5 jajek
13 dag. mąki pszennej
12 dag. mąki ziemniaczanej
25 dag. margaryny
20 dag. cukru pudru
1i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sok z połowy cytryny
Wykonanie:
Margarynę roztopić i ostudzić, płynną ucierać z żółtkami i cukrem, dodając na zmianę po łyżce, potem stopniowo dodawać resztę składników, a na końcu dodać ubitą pianę z białek, lekko wymieszać, ciasto dać do formy na babkę wysmarowanej margaryną i wysypaną tartą bułką piecz około 45 minut w temperaturze 160 C.