admin Składniki:
4 białka
20 dag. cukru pudru
7 ,5dag mąki
12,5 startej czekolady
2 dag. cukru waniliowego
1/2 łyżeczki cynamonu
Wykonanie:
Ubić białka na pianę, stopniowo dodając cukier puder. Do sztywnej piany wsypać czekoladę, cukier waniliowy i cynamon, delikatnie wymieszać. Blachę do pieczenia bezów wysmarować tłuszczem i posypać mąką. Łyżeczką układać małe porcje ciasta. Piec 18 minut w temperaturze. 160.C